紀ノ国屋の製菓材料
こだわりの素材は、
おいしいお菓子の第一歩。
紀ノ国屋の自慢のパンやスイーツ。 そのおいしさを支える製菓材料もこだわりの素材です。 風味と口溶けがよく、北海道産の良質な小麦粉や、 当日焙煎をした北海道産の丸大豆を挽きたてのきな粉、 ナッツや、ドライアプリコットまで、お菓子作りの初心者から、 上級者までご満足いただけるラインナップとなっています。 また、ベストセラーのパンケーキミックスは、 厳選された材料で作られた粉はきめが細かくて艶やか。 上品な味わいで、ふんわりとした中にモチモチとした食感が 大好評の一品です。